Proteinrika mellanmål, din räddning från attack-hunger?

Dimmig syn, starkt sötsug och irritation kan ofta hänga samman med kraftiga hungersignaler. Vi kallar det attack-hunger.

Attack-hungern är din reptilhjärna som signalerar att den för allt i världen vill undvika svält. Om du äter mat som ger mättnad för en kort stund, exempelvis på en bas av snabbmakaroner, vitt ris eller bröd, är det nära till hands att drabbas av hunger kort därpå.

Även när du låter det gå många timmar mellan måltiderna drabbas vi i större utsträckning av just attack-hunger.  Då blir det lätt en extra portion mat eller något snabbt i farten som finns i närheten, som inte alltid är det mest hälsosamma.

För många har den lilla måltiden mellan dem större också stark koppling till sötsaker eller fika, vilket kan njutas av nu och då, men inte varje dag.  

Stoppa attack-hungern

Genom att planera för 1-2 hälsosamma mellanmål per dag kan man minska risken för attack-hunger och även få en förbättrad blodsockerkurva.

Ett plus är att se till att mellanmålet är proteinrikt- det ger längre mättnad. 

När vi äter regelbundet och undviker måltidsuppehåll över 3-4 timmar ökar vi chansen till medvetna beslut och undviker att överäta. 

Känslig mage

För dig som har en känslig och lättretlig tarm kan mellanmål ofta betyda att den blir lugnare. Lyssna in din kropp och våga testa dig fram för att se vad just du må bra av. Kontakta oss om du vill ha stöd på vägen till bättre maghälsa eller läs mer .

Inspiration

Här nedan följer en lista på livsmedels förslag att hämta inspiration ifrån. Kombinera en proteinkälla med valfri fiberrik kolhydratkälla. Den angivna mängden är på ett ungefär den mängd som kan vara lagom som mellanmål.

Livsmedel med mycket protein:

• Keso ~ 1-1,5 dl
• Kvarg ~ 1-2 dl
• Lättyoghurt ~ 1-2 dl g
• Naturella nötter/ frön ~ 0,5 dl 
• Ägg ~ 1 st
• Makrill ~ ½-1 hel burk à 75 g

Kolhydrater med mycket fibrer:

• Valfri frukt ~0,5-1 st
• Valfria bär ~1-2 dl
• Müsli*  ~ 1 dl
• Grovt rågbröd* / hårt bröd ~1-2 skivor
• Fröknäcke ~1-2 skivor

*Välj bröd och müsli som innehåller > 5 g fiber per 100 g eller är nyckelhålsmärkta.